![Postre de cítricos y merengue Postre de cítricos y merengue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d075c54863120241dceec1a2d8fd3750/Derivates/f836ce63f9a4afbfa538734c99fb58093a59967f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 claras de huevo
- 200 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de agua
- 1 naranja
- 3 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 80 g de zumo de limón (y algo más para el merengue)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 3 yemas de huevo
- 1 pomelo
- 1 lima
- 6 cucharadas de muesli
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1151 kJ / 275 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 9.5 g
- Graisses saturées
- 5.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 73 mg
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