Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

4.7 116 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

700 g de rhubarbe fraîche, épluchée et coupée en tronçons (2-3 cm)

700 g de rhubarbe surgelée, en tronçons (2-3 cm), préalablement décongelée
40 g d'eau
100 g de sucre roux à ajuster en fonction de vos goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 487 kJ / 113.5 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 4.5 g

Glucides 26.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Basiques - Compotes 7 Recettes
France

C'est le printemps ! 11 Recettes
France

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 Min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 Min

Velouté de cresson à l'ail

1 Std.

Velouté d'endive

35 Min

Clafoutis à la rhubarbe

55 Min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 Min

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

45 Min

Compote de prune à la cannelle

25 Min

Compote rhubarbe fraise

35 Min

Compote coing-pomme-framboise

30 Min

Compote rhubarbe-pomme-framboise

20 Min

Confiture de rhubarbe à la vanille

6 Std.