Condimento francese cremoso

Condimento francese cremoso

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Prép. 5min

Total 10min

400 g

Ingrédients

120 g olio di semi di girasole
2 tuorli
40 g di senape di Digione
30 g di aceto di vino bianco
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
1 pizzico zucchero
¼ di cucchiaino di sale
250 g di panna da cucina

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 304.1 mg

Protides 3.3 g

Calories 1742.4 kJ / 416.5 kcal

Lipides 44.1 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 3.2 g

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Italie

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