Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 Std. 40 Min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1h 30min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 Std. 10 Min
Gnocchi buraczane
30min