Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

3.7 94 évaluations

Prép. 1h 25min

Total 2h

50 sztuk

Ingrédients

Ciasto

300 g mąki pszennej
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
20 g oliwy z oliwek

Farsz

500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 żółtko
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
woda ilość do gotowania cappellacci

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Protides 2.5 g

Calories 198.5 kJ / 47.4 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 0.4 g

Glucides 5.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PIEROGI 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Ptysie z musem z zielonego groszku

2h

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

1h 20min

Gnocchi alla romana

2h

Focaccia z brokułami i anchois

2h 15min

Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta

1h 20min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2h

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

45min

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1h 30min

Zapiekanka z kuskusu i dyni (dla dzieci)

1h 40min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1h 30min

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1h

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min