Flor de cebolla frita

Flor de cebolla frita

4.7 7 évaluations

Prép. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

Cebolla frita

200 g de harina
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de ajo en polvo
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 ½ cucharaditas de sal
2 huevos
200 g de leche
1 cebolla grande (250-300 g)
600 - 800 g de aceite para freír

Salsa

200 g de crème fraîche
100 g de mayonesa
100 g de kétchup
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 13.9 g

Calories 3380.8 kJ / 808.8 kcal

Lipides 61.1 g

Fibre 3.2 g

Glucides 50.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

25min

Sofrito de cebolla y ajo

10min

Sofrito de verduras

15min

Mayonesa

5min

Morteruelo

13h 15min

Paté de campaña en terrina

26h 40min

Buffalo chicken mozzarella

3h 30min

Mermelada de verano

55min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Tortellini de carne en caldo

1h 15min

Croquetas de piquillo con cebolla caramelizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

9h 30min

Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques

3h 30min