Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de echalote
- 100 g de poro, la parte blanca en trozos
- 55 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz para risotto, tipo Arborio o Carnarolli
- 90 g de vino blanco
- 630 g de agua
- ½ - 1 cdita de sal fina
- 1 ½ cditas ralladura de limón verde
- Infos nut.
- par 4 porciones
- Calories
- 9000 kJ / 2143 kcal
- Protides
- 57 g
- Glucides
- 283 g
- Lipides
- 79 g
- Fibre
- 8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pesto de jitomate
10min
Risotto de alcachofa
25min
Fideo seco en salsa de chiles
35min
Keppe de quinoa
1h
Risotto de calabacita
25min
Portobellos rellenos
35min
Salsa de espárragos
25min
Risotto de calabacitas y espárragos
45 min
Salsa de champiñones, vino blanco y crema
25min
Pappardelle al limón
45 min
Risotto con parmesano
30 min
Pasta con pesto de arúgula
30 min