Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1 85 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 4h 30min

18 fette

Ingrédients

Basi colorate

430 g di latte
270 g di burro morbido a pezzi
600 g di zucchero
400 g di farina tipo 00
2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 pizzico di sale
6 albumi
1 bustina di lievito in polvere per dolci
colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.

Crema al formaggio

70 g di zucchero
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di codette colorate (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 8.5 g

Calories 2569 kJ / 614 kcal

Lipides 37.8 g

Fibre 0.5 g

Glucides 59.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Un morso di arcobaleno 62 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Whoopie pies

30min

Mattoni di pan di zenzero

2h 35min

Biscotti da appendere

3h 30min

Brownies al cioccolato

45min

Slitta di Natale di pan di zenzero

25h 30min

Cupcake con panna montata

55min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3h

Muffin arcobaleno

1h

Omini di pan di zenzero

2h 5min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Naked cake al cioccolato

4h

Waffles alla panna

1h 15min