Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

4.7 1.3K évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

800 g de tomate entero en conserva (escurrido)

800 g de tomate, pelado
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de orégano seco
3 - 4 ramitas de albahaca fresca picada (solo las hojas, 20 g)
3 berenjenas cortadas en rodajas de 5 mm
100 g de queso parmesano rallado
150 g de queso mozzarella

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 17 g

Calories 1160 kJ / 344 kcal

Lipides 26 g

Fibre 5 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta 142 Recettes
Espagne

Dieta 142 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Lasaña de brócoli

45 min

Moussaka de pollo

50 min

Crujientes de espinacas con roquefort

25 min

Hojaldres con berenjena

40 min

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50 min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 h 10 min

Canelones de verdura y mascarpone

1 h

Rollitos de berenjena con jamón

50 min

Moussaka griega

1 h 5 min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 min

Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

50 min

Costrada de espinacas y queso feta

1 h