Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g de agua
- 180 g de tallarines de arroz orientales
- 130 g de brotes de soja frescos
- 1200 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cebolleta en juliana muy fina
- 360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
- 10 g de hojas de cilantro fresco
- 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
- 1 - 2 limas en trozos
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 429 kJ / 102 kcal
- Protides
- 12.9 g
- Glucides
- 7.2 g
- Lipides
- 1.9 g
- Fibre
- 0.9 g
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