Espárragos blancos frescos gratinados

Espárragos blancos frescos gratinados

4.8 94 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

8 espárragos blancos frescos
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
60 g de cebolleta cortada en rodajas
50 g de jamón curado en dados
20 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de mantequilla
20 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
300 g de leche
4 lonchas jamón cocido cortadas por la mitad
2 cucharadas de queso parmesano rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 14.9 g

Calories 1008 kJ / 241 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 1 g

Glucides 10.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Espárragos blancos y verdes 12 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Milhojas de repollo

1h 15min

Vinagreta de frutos secos

5min

Setas a la crema

20min

Minipizzas de berenjena

40min

Lasaña de verduras al vapor XXL

50min

Concentrado de caldo de pescado

30min

Quiche integral de pavo, tomate y queso

1h

Smoothie de melón, melocotón y uvas

10min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1h 40min

Guisantes al natural

2h 10min

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30min