Ternera con salsa de mandarinas

Ternera con salsa de mandarinas

3.7 15 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 raciones

Ingrédients

100 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en mitades
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
600 g de carne de ternera (tapilla) en una sola pieza
aceite de oliva para engrasar
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
150 g de zumo de mandarina
15 g de vinagre de vino blanco
150 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 623.5 mg

Protides 33.3 g

Calories 1313.8 kJ / 314 kcal

Lipides 17.5 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 4.5 g

Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 148 35 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Popietas de lenguado con espárragos y salsa de setas

45min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45min

Filetes de ternera con salsa de fresas

30min

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40min

Escalopines con salsa de mango

40min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min

Solomillo de cerdo a la naranja

40min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Salmón gratinado con crema de manzana

30min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min