Crema de chicharrón

Crema de chicharrón

4.4 122 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

6 porciones

Ingrédients

200 g de chicharrón de cerdo sin carne, en trozos
1 chile morita
270 g de jitomate en trozos
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cubo de caldo
1000 g de agua
50 g de crema ácida
2 chiles morita en rebanadas, fritas, para servir
1 aguacate sólo la pulpa en rebanadas, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 11 g

Calories 1436 kJ / 342 kcal

Lipides 16 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ENTRE SEMANA 8 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Chicharrón en salsa verde

25min

Salsa de habanero

5min

Ensalada de nopales

20min

Machaca con huevo

35min

Pollo con mole

1h

Tacos de papa

1h

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Salsa roja de chile habanero

10min

Pozole Blanco

1h

Salsa de molcajete

10min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Pescado a la talla

40min