Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- ½ TL Kreuzkümmel, ganz
- 2 - 3 schwarze Pfefferkörner
- 1 Gewürznelke
- 250 g Paradeiser, in Stücken
- 140 - 150 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 - 2 Prisen Chipotle-Chili, aus der Dose (nach gewünschter Schärfe)
- 1 - 2 TL Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
- 1 TL Salz
- 50 g Öl
- 1 Geflügelbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröselt
- 400 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 2 - 3 Zweiglein Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 200 g reife Avocados, geschält, in Stücken
- 1 Spritzer Limettensaft
- 3 - 4 Tropfen Tabascosauce®
- 150 - 200 g Cheddar Käse, in Stücken
- 8 TL Crème fraîche
-
8
Weizentortillas
ou 8 Maistortillas
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2957 kJ / 707 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 41 g
- Fibre
- 10 g
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