Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

3.1 12 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

1 ración

Ingrédients

120 g de harina de garbanzos
250 g de agua
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal
1 cebolla roja en cuartos
1 diente de ajo
1 tomate en trozos
100 g de atún en aceite escurrido
1 cucharada de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de alcaparras aclaradas y escurridas
1 pellizco de orégano seco
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 hojas de albahaca fresca cortadas en juliana fina
1 pellizco de chile seco desmenuzado (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 55 g

Calories 4753 kJ / 1140 kcal

Lipides 66 g

Glucides 73 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Para 1 10 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Hummus

5min

Magdalenas de brócoli y fuet

45min

Hummus

5min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1h

Panisses (bastones de garbanzos)

1h 30min

Focaccia al romero (sin gluten)

1h 40min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1h 15min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min

Pesto de rúcula y avellanas

5min

Hummus de lentejas

5min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1h 15min