Lachs mit Bröselkruste

Lachs mit Bröselkruste

4.7 279 évaluation

Prép. 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Baguette vom Vortag, in Stücken (2 cm)
80 g
Kräuter der Provence
3 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter kalt, in Stücken
100 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
4
Schalotten halbiert
40 g
Mehl
1 TL
Wasser
100 g
Möhren schlank, in Scheiben (1 cm)
400 g
Erbsen, TK
400 g
Piment d'Espelette zum Würzen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 40 g

Calories 2760 kJ / 659 kcal

Lipides 38 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Recettes
Allemagne

Rock deinen Ofen! 34 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Fisch mit Olivenbröselkruste

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1h 40min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 45min

Lachs-Spinat-Lasagne

Lachs-Spinat-Lasagne

1h 20min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40min

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45min

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

30min

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Fisch mit Bröselkruste

Fisch mit Bröselkruste

1h

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1h

Lachs-Burger

Lachs-Burger

25min

Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme

Lachs-Ei-Wraps mit Senfcreme

35min