Appareils & accessoires
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
Prép. 20min
Total 1h
8 Stücke
Ingrédients
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Salz½ TL
-
Wasser50 g
Belag und Fertigstellung
-
Gruyère Käse in Stücken50 g
-
Gouda in Stücken50 g
-
Cheddar in Stücken50 g
-
Emmentaler in Stücken50 g
-
Mehl30 g
-
Butter30 g
-
Milch250 g
-
Muskat1 Prise
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Eier3
-
Crème fraîche40 g
-
Bacon, geräuchert, in Scheiben100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
14 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Lipides
31 g
Fibre
0.9 g
Glucides
18 g
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Allemagne
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