Sopa minestrone

Sopa minestrone

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Prép. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingrédients

600 g de verduras variadas (zanahoria, calabacín, judías, etc.) en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 puerro en rodajas (aprox. 150 g)
40 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2 g

Calories 408 kJ / 97 kcal

Lipides 7 g

Fibre 3 g

Glucides 6 g

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