Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

4.4 156 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

600 g de tomates maduros cortados por la mitad
100 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
2 cucharadas de tomate concentrado
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
80 g de pimiento rojo en conserva cortado en tiras (1 lata pequeña)
500 g de bonito fresco y limpio (cortado en trozos de aprox. 4x4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 32 g

Calories 1672 kJ / 399 kcal

Lipides 15 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta 142 Recettes
Espagne

Dieta 142 Recettes
Mexique

La Rioja 9 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Congrio con guisantes y mejillones

35min

Calamares en su tinta

1h 5min

Marmitako para dos

30min

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Palometa con salsa de tomate y pimientos

30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Lombarda salteada con ajo y jamón

25min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Marmitako

40min