Amandine de pistache

Amandine de pistache

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

12 porciones

Ingrédients

Paté sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Frangipane de pistache

180 g de pistaches descascarillados
150 g de azúcar refinada
70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 huevos
45 g de harina de trigo
5 chabacanos sin hueso y en cuartos
2 cdas de azúcar glas
1 cda de miel de abeja
50 g de blueberry

Niveau

moyen

Infos nut. par 12 porciones

Protides 118 g

Calories 31421 kJ / 7505 kcal

Lipides 276 g

Fibre 183 g

Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

REPOSTERÍA 64 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Ópera: La vie en rose

1h

Manakish (pan zaatar)

2h 40min

Tarta de pistache con toronja

6h

Sedoso de pistache

1h 30min

Mi Paris Brest

1h 30min

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2h 20min

Mille crêpe de matcha

40min

Pan plano relleno de mozzarella

40min

Cup-cakes de cactus

45min

Kebabs de cordero

3h

Tiramisú de matcha

2h 30min

Sheer berenj (pudín de arroz)

1h