![Kebabs de cordero Kebabs de cordero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e6735b35-4598-4386-87be-dd6c76ea4ff3/Derivates/feb2514d-cda3-4a79-96e5-60a1bd42cf90.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de pasitas
- 50 g de almendras peladas
- 1 cdita de chile en polvo (optionnel)
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre, pelado y cortado en rebanadas
- 500 g de pierna de cordero, sin hueso, en cubos (3 cm)
- 15 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cdita de paprika picante
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 50 g de bolillo, de un día, en trozos
- 2 cditas de garam masala
- 2 cditas de sal marina
- 1 huevo mediano
- 5 cdas de harina de trigo, para enharinar
- 3 cdas de aceite vegetal
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 godz.
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Masa para pasta fresca
1 Std.
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2 Std. 10 Min
Cordero con costra a la italiana
5 Std.
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1 Std. 40 Min
Char siu bao (panes al vapor rellenos)
1 Std. 30 Min
Pollo y couscous Marroquí
45 Min
Pollo tandoor
6u. 45min
Ramen japonés
1 Std. 40 Min
English muffins
1 Std. 30 Min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2 Std. 10 Min