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Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (2-3 cm), plus extra shaved to serve (optional)
- 60 g vintage cheddar cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- 1000 g water
- 150 g dried macaroni pasta
- 240 g cauliflower, cut into florets
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 30 g butter, cut into pieces
- 40 g plain flour
- 250 g milk of choice
- pinch sea salt, to taste (optional)
- pinch ground black pepper, to taste (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1391.5 kJ / 331.3 kcal
- Protides
- 15.6 g
- Glucides
- 30.4 g
- Lipides
- 15.7 g
- Fibre
- 2.6 g
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