Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de agua
- 250 g de trigo duro en grano, remojado en agua caliente por una hora y escurrido
- 80 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 80 g de hierbabuena fresca, sólo las hojas
- ½ pimiento verde, en cuadros
- ½ cebolla morada, en cuadros
- ½ pepino, sin cáscara ni semillas, en trozos
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas
- 2 jitomates, sin semillas, en cubos
- 3 limones, sólo el jugo
- 10 g de comino en polvo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida árabe
- 1 lechuga orejona, en hojas separadas
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1190 kJ / 284.4 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 543.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tabule de quinoa
10 min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1j
Tabule
30 min
Curry verde thai vegetariano
35 Min
Taboule
15min
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
45 Min
Ensalada de cebada con naranja
50 menit
Kipe charola
1j 30 menit
Jocoque con pepino
5 min
Falafel
1j 30 menit
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1j 20 menit
Ensalada de betabel con vinagreta de perejil
30 min