Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Poulet au vin jaune à la vapeur
Ingrédients
-
1 poulet (entre 1,5 et 2 kg)
-
30 g de beurre
-
250 g de vin jaune
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
-
70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2h 40min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1h 20min
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50min
Poulet au jasnières
1h 25min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12h
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6h 45min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Pot-au-feu de pintade
1h 20min