Poffertjes

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Prép. 25min

Total 1h 30min

20 Stück

Ingrédients

Milch
250 g
Mehl
125 g
Buchweizen-Mehl
125 g
frische Hefe
15 g
Ei
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Anbraten
50 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Puderzucker zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 2 g

Calories 411 kJ / 98 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.5 g

Glucides 14 g

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