Appareils & accessoires
Krautsuppe
Prép. 30min
Total 55min
6 Portionen
Ingrédients
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)½ Bund
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
roter Paprika in Stücken120 g
-
Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)450 g
-
Olivenöl20 g
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Stangensellerie100 g
-
Erdäpfel, festkochend300 g
-
Wasser600 g
-
stückige Paradeiser, aus der Dose400 g
-
Salz1 - 1 ¾ TL
-
Paprikapulver, rosenscharf¼ TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)4 TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
4 g
Calories
465 kJ /
111 kcal
Lipides
4 g
Fibre
6 g
Glucides
15 g
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