Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

4.2 11 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porcje

Ingrédients

250 g strączków młodego, zielonego groszku
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
50 g wermutu, białego, wytrawnego
25 g masła
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
szczypiorek, świeży (optionnel) drobno posiekany, do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 31 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Lipides 15 g

Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LEKKIE OBIADY IV 20 Recettes
Pologne

W PAPILOTACH 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Pikantny brokuł z kokosową posypką

35min

Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem

50min

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

1h 25min

Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem

55min

Ziołowa frittata z ricottą

55min

Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami

1h 10min

Makaron z jarmużem i szynką

35min

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40min

Ryż z ananasem i łososiem na ostro

1h 10min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

1h 15min

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

45min

Krem z parmezanu

10min