Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 57 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

sare
2 lingurițe
ceapă tăiată jumătăți
350 g
cuburi de bacon
100 g
muşchiuleţ de porc
500 - 600 g
piper măcinat
¼ linguriță
boia de ardei, dulce
1 - 1 ½ linguriță
bacon slab, afumat (60-80 g)
6 - 8 felii
varză murată tăiată fideluță
500 g
foaie de dafin, uscată (optionnel)
1
boabe de ienupăr (optionnel)
3
apă
500 g
cartofi tăiați cuburi (3 cm)
750 g
ulei pentru prăjit
3 linguri
lapte
140 g
unt, nesărat sau sărat
40 g
nucșoară măcinată
2 - 3 prize

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 47 g

Calories 2467 kJ / 590 kcal

Lipides 25 g

Fibre 6.4 g

Glucides 37 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Master Chef 10 Recettes
International

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Ouă umplute

25min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Pui teriyaki cu orez

40min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min