Skip to main content Recherche
Baccalà gratinato con spinaci e carote

Baccalà gratinato con spinaci e carote
3.6 10 évaluations
Prép. 20min
Total 50min
8 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g di pane a pezzi
  • 65 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di spinaci in foglia surgelati
  • 200 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di carote a pezzi
  • 2 cucchiaini di sale
  • 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
  • 300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
  • 800 g di latte
  • 200 g di panna (30-40% di grassi)
  • 100 g farina
  • 30 g di burro
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.2 g
Calories 2459 kJ / 588 kcal
Lipides 37.6 g
Fibre 4.2 g
Glucides 41.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio del mese marzo 10 Recettes
Italie
Oggi... Baccalà 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

4.0(8)

35 Min

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

3.4(7)

1 Std.

Baccalà alla livornese

3.9(87)

35 Min

Crostini di polenta con tonno affumicato

3.9(18)

1 Std.

Filetto di mare in crosta alle erbe primaverili

5.0(1)

40 Min

Baccalà al forno con broccoli

4.3(6)

1 Std. 30 Min

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

3.0(4)

1 Std.

Calamari su crema di piselli e pomodori

3.6(63)

50 Min

Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi

3.3(4)

1 Std. 10 Min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

4.6(18)

50 Min

Baccalà gratinato

4.3(23)

1 Std.

Baccalà, patate e funghi

4.5(51)

45 Min