![Filetto di maialino con olive nere Filetto di maialino con olive nere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F93E5A8-FC02-4F0F-9AED-B84E7CE6836C/Derivates/D3F6439D-39DC-4D45-87C1-FAD835B3AB93.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di chicchi di grano (vedere varianti)
- 10 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 350 g di filetto di maiale a pezzi
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 20 g di succo di limone spremuto fresco
- 200 g di olive nere denocciolate tostate
- 80 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1481 kJ / 354 kcal
- Protides
- 16.6 g
- Glucides
- 24.2 g
- Lipides
- 21.9 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Coniglio in porchetta
1 godz. 20 min
Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese
1 godz. 20 min
Stracotto di manzo in umido
1 godz. 30 min
Faraona ai funghi porcini
1 godz. 10 min
Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)
1 godz. 10 min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min
Spezzatino di reale alle olive
1 godz. 20 min
Goulash alla birra doppio malto
1 Std. 15 Min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1h 5min
Coppa di maiale in umido
1 godz. 30 min
Bocconcini di pollo ai capperi
30min
Manzo con olive e peperoni
35 min