Tarta con crema de chocolate y batata

Tarta con crema de chocolate y batata

4.0 9 évaluation

Prép. 20min

Total 3h

8 raciones

Ingrédients

Bizcocho de chocolate al vapor

100 g de harina integral de trigo
5 cucharadas de cacao puro en polvo
130 g de azúcar de coco
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
3 huevos
60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
730 g de agua

Crema de chocolate y batata

400 g de batata con piel
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
½ - 1 anís estrellado (optionnel)
140 g de leche de almendras

Montaje

100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 203.9 mg

Protides 8.2 g

Calories 2023 kJ / 483 kcal

Lipides 26.1 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 16.6 g

Glucides 57.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebra y disfruta 60 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Bizcocho túnel de chocolate

3h

Tarta en degradé

4h

Ovillo de Navidad

3h

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4h 30min

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

2h

Tarta de chocolate blanco y negro

1h 25min

Muffins de manzana

40min

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1h 30min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Brownie con pistachos

1h 30min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min