Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

3.5 4 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 14.84 g

Calories 1418 kJ / 339 kcal

Lipides 30.57 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1.17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Guiso de lentejas

3h 50min

Tallarines con mariscos para dos

40min

Cazuela de porotos con rabas y camarones

6h 10min

Potaje de vigilia

30min

Arroz amarillo con pollo

40min

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2h 40min

Pollo con almendras

30min

Pollo al chilindrón

45min

Albóndigas en salsa española

55min

Arroz caldoso

1h 15min

Lentejas estofadas

3h 45min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h