Passato di verdure

Passato di verdure

4.8 16 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
1 pomodoro a metà
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
20 g di burro

20 g di olio di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.5 g

Glucides 12 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Purè di patate

45min

Minestrone

45min

Passato di verdure

35min

Torta di mele

1h 30min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Vellutata di verdure

40min

Cotechino e lenticchie

1h

Crema di zucchine

30min

Minestra di carote e menta

35min

Ragù di carne alla bolognese

1h 30min

Crostata di marmellata

1h 10min

Purea di patate

45min