Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

4.4 58 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingrédients

200 g di porri a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
50 g di gherigli di noci
olio extravergine di oliva q.b.
400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
2 foglie di alloro fresco lavate
300 g di patate novelle
50 g di vino bianco secco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 31.2 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Lipides 38.1 g

Fibre 1.5 g

Glucides 2.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arrosti ripieni 5 Recettes
Italie

Bimby® RockStars 6 Recettes
Italie

Il carrello di novembre 27 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Roastbeef in salsa verde

40min

Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro

2h 30min

Lonza alla salvia

1h 10min

Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)

1h 30min

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

50min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Arrosto di spalla di agnello

3h

Arrosto di vitello arrotolato

2h

Arrosto di tacchino ripieno

1h 30min

Coniglio ripieno ai carciofi

1h 40min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1h 40min