Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Karamellsauce
-
250
g Zucker
ou 250 g brauner Zucker - 200 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Parfait und Fertigstellung
- 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 500 g Sahne
- 5 Eigelb
- Infos nut.
- par 1 Scheibe
- Calories
- 1801 kJ / 430 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 0.6 g
Recettes alternatives
Erdnuss-Karamell-Eis
2h 30 min
Schnellstes Mousse au Chocolat
5min
Karamellsauce
1 godz. 30 min
Haselnuss-Parfait
6h 30min
Salz-Karamell-Toffees
1 Std. 45 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20min
Erdnuss-Karamell
1 Std.
Weiße Blitz Mousse
5min
Crème brûlée
2h 30 min
Karamell-Pudding
1 Std.
Walnuss-Krokant
1 godz. 30 min