Appareils & accessoires
Jehněčí klobása
Prép. 30min
Total 3h 30min
6 kusů
Ingrédients
-
300 gramů jehněčího mletého masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 kus
Protides
10 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Lipides
39 g
Fibre
0.1 g
Glucides
0 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Domácí klobásy a salámy
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Pizza Quattro formaggi
1h 40min
Baleárská omáčka
15min
Hrášek do polévky
1h
Zeleninovo ovocný salát
10min
Angreštový vrstvený dezert
25min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Beránek z kynutého těsta
1h 30min
Šunková rolka
20min
Pirohy s kysaným zelím a houbami
3h 25min
Nugátovo-čokoládová pěna s malinami
1h 20min
Cookies dort s krémem z arašídového másla
1h 15min
Karpatka
4h 30min