Čočková pěna

Čočková pěna

4.8 6 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 35min

470 gramů

Ingrédients

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 470 gramů

Sodium 4931 mg

Protides 63 g

Calories 5926 kJ / 1411 kcal

Lipides 72 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 133 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Luštěniny 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 min

Sýrový salát s vlašskými ořechy

15 min

Domácí ricotta

1 godz. 15 min

Mrkvové pesto

30 min

Polévka z ředkvičkových listů

40 min

Pohankové miništoly

1 godz. 50 min

Veganský nářez na způsob sýra

6 godz. 40 min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 godz. 30 min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2 godz. 30 min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20 min

Paleo chléb z kokosové mouky (bez lepku)

55 min