Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

3 porzioni

Ingrédients

Impasto

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Salsa cocktail

500 g di acqua
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
250 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
90 g di ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
30 g di Cognac

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
40 g di insalata iceberg
1 pizzico di sale
100 g di salmone affumicato a listarelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 35.8 g

Calories 3832 kJ / 916 kcal

Lipides 46.9 g

Fibre 12.5 g

Glucides 87.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La pizza è gourmet 15 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Castagne sciroppate

721h 10min

Pizza al salmone

1h 15min

Panna cotta alle mandorle

6h 30min

Biscotto gelato miele e yogurt

3h

Gelato biscotto ciocco-menta

4h 5min

Torta cioccolato, caramello e noci

1h 40min

Tiramisù menta e cocco

8h 35min

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4h 40min

Panna cotta al melone

4h 15min

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4h

Torta pasquale di riso e cioccolato

4h

Choco-cheescake (senza glutine)

45min