Polenta concia alla valdostana

Polenta concia alla valdostana

4.7 26 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingrédients

350 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
15 g di sale grosso
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di burro a tocchetti
450 g di Fontina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 687.7 mg

Protides 15.9 g

Calories 2265.9 kJ / 541.2 kcal

Lipides 22.6 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 65.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 13 Recettes
Italie

L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min

Paste di meliga (paste ad'melia)

Paste di meliga (paste ad'melia)

40min

Cocotte persi pien

Cocotte persi pien

1h

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1h 40min

Risotto timo e toma

Risotto timo e toma

35min

Mini bonet

Mini bonet

2h

Semolino dolce

Semolino dolce

1h

Bonèt

Bonèt

2h

Fonduta

Fonduta

8h 20min

Polenta al formaggio

Polenta al formaggio

1h

Bagna cauda

Bagna cauda

35min