![Tarta de pera y almendra Tarta de pera y almendra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9650EB40-74A8-41C1-A892-C08F7DEFCCF4/Derivates/129E0502-A75A-4118-A088-0CE4884C0109.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta sablée
- 25 g de azúcar refinada
- 50 g de mantequilla
- 95 g de harina de repostería
- 1 pieza de huevo
- 1 pizca de sal, al gusto
Frangipan
- 40 g de azúcar refinada
- 40 g de almendras fileteadas
- 60 g de mantequilla
- 15 g de leche en polvo
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 1 pieza de huevo
- 10 g de crema
- 15 g de harina
- 100 g de peras en almíbar
- 5 g de azúcar glass
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3154 kJ / 751 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 85 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1187 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastel de manzana
1h
Pastel de limón y merengue
2h 10 min
Tarta de peras y almendra
1u. 20min
Bizcocho marmoleado
2h 10 min
Tarta de limón y merengue
2 Std. 30 Min
Tarta de limón amarillo
50min
Torta de elote con queso
40 min
Merenguitos
1u. 20min
Macarrones con merengue suizo
1 godz. 10 min
Pastel de pera
2h
Tarta mediterránea de higos
1 Std. 30 Min
Pay de manzana casero
2 Std. 20 Min