Appareils & accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hambúrgueres de noz e feijão
Prép. 15min
Total 1h 45min
6 unidades
Ingrédients
Hambúrgueres
-
água1200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
arroz80 g
-
noz60 g
-
dente de alho1
-
feijão-preto cozido escorrido400 g
-
flocos de aveia120 g
-
concentrado de tomate10 g
-
pimentos assados70 g
-
massa de pimentão1 c. chá de
-
mostarda10 g
-
paprika fumada½ c. chá de
Molho
-
azeite20 g
-
cebola cortada em fatias300 g
-
vinho do Porto35 g
-
mel10 g
-
mostarda10 g
-
vinagre balsâmico10 g
Guarnição
-
abacate cortado em cubos1
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)25 g
-
sal1 pitada de
-
Azeite q.b. p/ grelhar
-
pães de hambúrguer6
-
cornichons cortados em rodelas50 g
-
Maionese vegan, q.b. p/ guarnecerMaionese
Niveau
facile
Infos nut. par 1 unidade
Protides
16 g
Calories
2072 kJ /
496 kcal
Lipides
17 g
Fibre
11 g
Glucides
69 g
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Revista Outubro 2019
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