Skip to main content Recherche
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
4.5 19 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Weißes Schokomousse
  • Kekse
    80 g
  • Schlagobers gekühlt
    200 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    100 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    ¼
  • frische Erdbeeren halbiert
    400 g
  • Zimt, gemahlen (optionnel)
    ¼ TL
  • Bio-Orangenschale (1 x 3 cm)
    2 Stück
  • Frischkäse
    200 g
Sous-vide Erdbeeren
  • Wasser bis zur Maximummarkierung
  • Zitronensaft
    30 g
    1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 159 mg
Protides 7 g
Calories 1681 kJ / 402 kcal
Lipides 31 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 17 g
Glucides 24 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide 8 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Salzburger Nockerl

3.9(260)

30 dk

Ostereier orange gefärbt

3.8(4)

55 dk

Spaghetti Carbonara

4.4(37)

25 dk

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut

4.6(85)

1sa 40 dk

Solero Cocktail

3.7(11)

10 dk

Bellini

3.6(30)

10 dk

Joghurteis

4.4(54)

9sa 30 dk

Kokoseis

4.5(37)

9sa 30 dk

Erdbeer-Stracciatella-Eis

4.4(75)

15 dk

Apfel-Punsch

4.4(155)

35 dk

Himbeer-Zitronen-Sirup

3.7(21)

2sa 15 dk

Schokomousse-Weichsel-Törtchen

4.7(51)

3sa 20 dk