Appareils & accessoires
Käse-Leberkäse
Prép. 30min
Total 14h 15min
4 Portionen
Ingrédients
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)300 g
Zubereitung
-
Emmentaler in Stücken60 - 90 g
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)80 g
-
Wasser kalt70 g
-
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1613 mg
Protides
30 g
Calories
1514 kJ /
362 kcal
Lipides
27 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
11 g
Glucides
1 g
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