Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 70 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingrédients

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 25.5 g

Calories 958.8 kJ / 229.2 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.7 g

Glucides 8.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makarnalar ve soslar 22 Recettes
Turquie

Tu pourrais aussi aimer...

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4h 45min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1h 40min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Hollandez Sos

15min

Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu

10min

Dana Etli Bolonez

45min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1h

Kıymalı Domates Soslu Tam Buğday Spagetti

1h 25min

Midyeli Penne

1h 5min

Ton Balıklı Ezme

10min