![Tarta de calabaza (Pumpkin pie) Tarta de calabaza (Pumpkin pie)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1099EA64-2C0D-449D-95D3-A399C3A6ADD1/Derivates/d31b32f1-a9ce-4aff-a23f-3e755050090e.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Calabaza asada
- 1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
- 200 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla fría, en trozos
- 50 g de agua fría
Relleno
- 200 g de leche condensada
- 2 huevos
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de harina de repostería
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- ½ - 1 cucharadita de canela molida
Nata montada
- 200 - 250 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Infos nut.
- par 8 raciones
- Calories
- 15715.2 kJ / 3759.6 kcal
- Protides
- 68.2 g
- Glucides
- 427.2 g
- Lipides
- 197.6 g
- Graisses saturées
- 117.3 g
- Fibre
- 24.5 g
- Sodium
- 2086.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pastel de calabaza
1 Std. 50 Min
Bizcocho de calabaza con frosting de anacardos
7h
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Pastel de calabaza
1 Std. 50 Min
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
2h
Cheesecake de calabaza
6 godz. 15 min
Red velvet cake
5h
Cheesecake de melocotón con flores comestibles
4 Std. 25 Min
Tarta de cerezas y albaricoques
1 Std.
Postre de tapioca y mango
50min
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5 Std. 40 Min
Clafouti de cerezas
1 Std. 20 Min