Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g sugar
- 1 tsp vanilla extract
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 4 Williams pears (firm) peeled, halved and cored (see tip)
- 1400 g water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
-
30
g lemon juice (see tip)
ou 1 tsp ascorbic acid powder - flaked almonds, toasted, for serving
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Mincemeat and Almond Tart
2 Std. 15 Min
Hollandaise Sauce
15min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2 godz. 20 min
Peach Pavlova
5h 30min
Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress
1 Std. 45 Min
Sloe Gin
2160h 20min
Liquid Yoghurt in Mixing Bowl
12h
Tomato Focaccia
3 godz.
Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones
30min
Plain Yoghurt in Varoma
12h
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Mini Fougasse
5 godz.