![Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e34ce1bc-7f57-4b66-b477-35b3e117c338/Derivates/39fa9b2c-2130-4ee3-958e-8f8d75a907c6.jpg)
Versions compatibles
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g di polpa di zucca a pezzi (1x3x6 cm)
- 1200 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 5 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 20 g di aceto balsamico
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 756.5 kJ / 180.8 kcal
- Protides
- 4.1 g
- Glucides
- 11.5 g
- Lipides
- 14.1 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30 min
Cosce di pollo piccanti
1h 50 min
Formaggio alle noci
20h 30min
Castagne lesse
55 min
Zucca al curry
45 min
Zucca Acorn gratinata
2h
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40min
Verdure miste insaporite per zuppe e stufati
25min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 min
Cavolfiore gratinato al formaggio
35min
Fagiolini insaporiti
25min
Funghi insaporiti (300 g)
25min