Sauce Béchamel express
TM6 TM5

Sauce Béchamel express

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Ingrédients

  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
191.5 kcal / 800.8 kJ
Protides
5.3 g
Lipides
13 g
Glucides
13.3 g
Fibre
0.3 g

Recettes alternatives