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Faire sauter un mélange de légumes

Faire sauter un mélange de légumes
4.8 283 évaluations
Prép. 15min
Total 30min
2 portions
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Ingrédients

  • 25 g d'huile végétale
    25 g d'huile d'olive
  • 200 g de poivron coupé en lanières (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)
  • 100 g d'oignon rouge coupé en deux, puis en lamelles (0.5 cm)
  • 150 g de carotte détaillée en bâtonnets (5 cm long, 0.5 cm d'épaisseur)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 73.8 mg
Protides 11.7 g
Calories 1710.8 kJ / 408.9 kcal
Lipides 16 g
Fibre 28.3 g
Graisses saturées 3.2 g
Glucides 75.9 g

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Cuisson haute t° - basiques légumes 13 Recettes
France

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