Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 369 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingrédients

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (optionnel) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 978.8 mg

Protides 3 g

Calories 842.5 kJ / 201.3 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 20.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PYSZNE HISTORIE 66 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

50min

Kalarepa à la ryba po grecku

50min

Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

5h 30min

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30min

Ryż kaszmirski

30min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min

Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej

1h 30min

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Tarator - Bułgarski chłodnik

1h 10min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce

40min