Crema di zucchine

Crema di zucchine

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Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

50 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio (optionnel)
700 g di zucchine a pezzi
500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
10 g di burro
40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini in triangolo) (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.2 g

Calories 400.7 kJ / 95.7 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 2.1 g

Glucides 4.7 g

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